Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В Селенгинском районе планируется начать производство кумыса

В Селенгинском районе планируется начать производство кумыса

Именно это стало темой совещание у главы района Вячеслава Цыбикжапова, проходившее 10 марта и в котором приняли участие заместитель главы по развитию сельских территорий Светлана Бубеева, известный борец и глава крестьянско-фермерского хозяйства Зоригто Цырендондопов, фермера Владимир Доржиев и Петр Протопопов, сообщает пресс-служба района

В ходе совещания Вячеслав Балданович озвучил: «Для выхода на промышленное производство необходимо решить три основных вопроса: формирование стада кобылиц, определение территориальной площадки, сертификация продукции согласно санитарным нормам.

По первому пункту - необходимо создание кооперации, то есть СПОК – сельскохозяйственный потребительский общественный кооператив, на базе которого необходимо объединить многие одиночные хозяйства по разведению лошадей бурятской породы, что позволит набрать «массу» для создания необходимого количества сырья».

Стать базовым хозяйством и возглавит СПОК вызвался Зоригто Цырендондопов, по вопросу сертификации подключился Владимир Доржиев, у которого уже необходимый опыт для прохождения данной процедуры. Для финансирования закупки необходимого оборудования было принято участвовать в грантовых конкурсах по линии Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Республики Бурятия. В настоящее время ведется подготовка конкурсных документов.

Кумыс – он же «Напиток тысячелетия» - является очень ценным кисломолочным продуктом из кобыльего молока, содержащий большое количество витаминов, микроэлементов и полезных бактерий. «Кумысолечение широко используется при лечении туберкулёза и запуск производства напитка позволит вывести Бурятию из категории повышенного риска, которая занимает второе место по заболеваемости туберкулезом в России», - подытожил глава района.

 

Автор: Модератор
Просмотров: 600

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

Зурхай с 11 по 17 октября (астрологический прогноз)
Вторник: 17 октября – 28 лунный день День красноватой коровы. Стихия – гора, 9 красных мэнгэ. День благоприятен для возведения городов, изготовления ножей и оружия, проведения столярных и кузнечных работ, усмирения необъез­женной лошади. Воспрещается выезд в дальнюю дорогу, начинать большое де

Лунный календарь
Октябрь 2017

      
1
11
2
12
3
13
4
14
5
15
6
16
7
17
8
18
9
19
10
20
11
21
12
22
13
23
14
24
15
25
16
26
17
27
18
28
19
29
20
1
21
1
22
2
23
3
24
4
25
5
26
6
27
7
28
8
29
9
30
10
31
11
     

Ноябрь 2017

  
1
12
2
13
3
14
4
15
5
16
6
17
7
18
8
19
9
20
10
21
11
22
12
23
13
24
14
25
15
26
16
27
17
28
18
29
19
1
20
1
21
2
22
3
23
4
24
5
25
6
26
7
27
8
28
9
29
10
30
11
   

Самое читаемое

Сельские школы Бурятии вошли в список лучших в России
Наиболее эффективную работу показали шесть республиканских учебных заведений
Глава Бурятии утвердил первых министров в правительстве
Согласно указам Главы РБ, размещенным на сайте правительства, помимо увольнений несколько человек по
В Иволгинском дацане пройдёт праздник Хамбо ламы Итигэлова
24 сентября в Иволгинском дацане пройдёт Этигэл Хамба ламын найр – Праздник Хамбо Ламы Итигэлова
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -