Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В Селенгинском районе планируется начать производство кумыса

В Селенгинском районе планируется начать производство кумыса

Именно это стало темой совещание у главы района Вячеслава Цыбикжапова, проходившее 10 марта и в котором приняли участие заместитель главы по развитию сельских территорий Светлана Бубеева, известный борец и глава крестьянско-фермерского хозяйства Зоригто Цырендондопов, фермера Владимир Доржиев и Петр Протопопов, сообщает пресс-служба района

В ходе совещания Вячеслав Балданович озвучил: «Для выхода на промышленное производство необходимо решить три основных вопроса: формирование стада кобылиц, определение территориальной площадки, сертификация продукции согласно санитарным нормам.

По первому пункту - необходимо создание кооперации, то есть СПОК – сельскохозяйственный потребительский общественный кооператив, на базе которого необходимо объединить многие одиночные хозяйства по разведению лошадей бурятской породы, что позволит набрать «массу» для создания необходимого количества сырья».

Стать базовым хозяйством и возглавит СПОК вызвался Зоригто Цырендондопов, по вопросу сертификации подключился Владимир Доржиев, у которого уже необходимый опыт для прохождения данной процедуры. Для финансирования закупки необходимого оборудования было принято участвовать в грантовых конкурсах по линии Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Республики Бурятия. В настоящее время ведется подготовка конкурсных документов.

Кумыс – он же «Напиток тысячелетия» - является очень ценным кисломолочным продуктом из кобыльего молока, содержащий большое количество витаминов, микроэлементов и полезных бактерий. «Кумысолечение широко используется при лечении туберкулёза и запуск производства напитка позволит вывести Бурятию из категории повышенного риска, которая занимает второе место по заболеваемости туберкулезом в России», - подытожил глава района.

 

Автор: Модератор
Просмотров: 654

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

Зурхай с 13 по 19 декабря (астрологический прогноз)
14 декабря – 27 лунный день День синеватой свиньи. Стихия – воздух, 5 жёлтых мэнгэ. День благоприятен для совершения добродетелей, обучения азбуке, чтения книг, выезда в дальнюю дорогу, изготовления лекарства, посева семян, совершения широко распространённых дел, религиозных и свет­ских праздн

Лунный календарь
Декабрь 2017

    
1
13
2
14
3
15
4
16
5
17
6
18
7
19
8
20
9
21
10
22
11
23
12
24
13
25
14
26
15
27
16
28
17
29
18
1
19
1
20
2
21
3
22
4
23
5
24
6
25
7
26
8
27
9
28
10
29
11
30
12
31
13

Январь 2018

1
14
2
15
3
16
4
17
5
18
6
19
7
20
8
21
9
22
10
23
11
24
12
25
13
26
14
27
15
28
16
29
17
1
18
1
19
2
20
3
21
4
22
5
23
6
24
7
25
8
26
9
27
10
28
11
29
12
30
13
31
14
    

Самое читаемое

Подведены итоги конкурса  «Трудовые и мастеровые традиции народов Республики Бурятия»
В эпоху глобализации сохранение уникальных явлений, традиций, ремесел становится особенно важным и ц
Семья из Бурятии победила во всероссийском конкурсе
24 ноября в Москве в концертном зале «Измайлово» будут торжественно чествовать семейную чету Дамбаев
Юный оратор из Улан-Удэ впечатлил жюри
26 ноября в эфир телеканала «Россия 1» вышел очередной выпуск всероссийского телеконкурса юных талан
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -