Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В Селенгинском районе планируется начать производство кумыса

В Селенгинском районе планируется начать производство кумыса

Именно это стало темой совещание у главы района Вячеслава Цыбикжапова, проходившее 10 марта и в котором приняли участие заместитель главы по развитию сельских территорий Светлана Бубеева, известный борец и глава крестьянско-фермерского хозяйства Зоригто Цырендондопов, фермера Владимир Доржиев и Петр Протопопов, сообщает пресс-служба района

В ходе совещания Вячеслав Балданович озвучил: «Для выхода на промышленное производство необходимо решить три основных вопроса: формирование стада кобылиц, определение территориальной площадки, сертификация продукции согласно санитарным нормам.

По первому пункту - необходимо создание кооперации, то есть СПОК – сельскохозяйственный потребительский общественный кооператив, на базе которого необходимо объединить многие одиночные хозяйства по разведению лошадей бурятской породы, что позволит набрать «массу» для создания необходимого количества сырья».

Стать базовым хозяйством и возглавит СПОК вызвался Зоригто Цырендондопов, по вопросу сертификации подключился Владимир Доржиев, у которого уже необходимый опыт для прохождения данной процедуры. Для финансирования закупки необходимого оборудования было принято участвовать в грантовых конкурсах по линии Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Республики Бурятия. В настоящее время ведется подготовка конкурсных документов.

Кумыс – он же «Напиток тысячелетия» - является очень ценным кисломолочным продуктом из кобыльего молока, содержащий большое количество витаминов, микроэлементов и полезных бактерий. «Кумысолечение широко используется при лечении туберкулёза и запуск производства напитка позволит вывести Бурятию из категории повышенного риска, которая занимает второе место по заболеваемости туберкулезом в России», - подытожил глава района.

 

Автор: Модератор
Просмотров: 846

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

Зурхай с 23 мая по 29 мая
26 мая – 12 лунный день День жёлтой лошади. Стихия – железо, 4 зелёных мэнгэ. День благоприятен для совершения благодеяний, изготовления лекарства, посева семян, строительства домов и других объектов, приобретения имущества и скота, ведения домашнего хозяйства, выезда в дальнюю дорогу, возведе

Лунный календарь
Май 2018

 
1
17
2
18
3
19
4
20
5
21
6
22
7
23
8
24
9
25
10
26
11
27
12
28
13
29
14
1
15
1
16
2
17
3
18
4
19
5
20
6
21
7
22
8
23
9
24
10
25
11
26
12
27
13
28
14
29
15
30
16
31
17
   

Июнь 2018

    
1
18
2
19
3
20
4
21
5
22
6
23
7
24
8
25
9
26
10
27
11
28
12
29
13
1
14
1
15
2
16
3
17
4
18
5
19
6
20
7
21
8
22
9
23
10
24
11
25
12
26
13
27
14
28
15
29
16
30
17
 

Самое читаемое

В Улан-Удэ на следующей неделе отключат отопление и горячую воду
В связи с повышением среднесуточной температуры наружного воздуха, началом ремонтной кампании инжене
Жители Северобайкальского района встречают 73-ю годовщину Великой Победы
В канун 9 мая во всех поселениях проходят мероприятия, посвящённые знаменательной дате, в школах орг
В Улан-Удэ впервые пройдет фестиваль русской песни «ЗвениУдинск»
Фестиваль проводится для сохранения традиций фольклорного творчества, популяризации русских песенных
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -