В горной Оке возрождают традиции кухни Чингисхана - Новости Бурятии и Улан-Удэ. Информационный портал Родное село 

Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В горной Оке возрождают традиции кухни Чингисхана

В горной Оке возрождают традиции кухни Чингисхана
личный архив

В высокогорный Окинский район пришла весна. Окинцы готовятся к своей любимой ярмарке сельхозпродукции на новой общественной площадке "Арбат", возведённой по федеральному проекту "Формирование комфортной городской среды" нацпроекта "Жилье и городская среда".

На ярмарку в Орлик 15 марта свежайшую продукцию привезут ТОСы горной Оки. 

"Гвоздём" программы будет высокококачественная продукция кооператива "Дагдан", из мяса яка, хайнака, изюбря.

- Нашу тушенку разбирают "с колес". Хотим возродить традицию целебного блюда предков из сушеного мяса -" борсо", 
Ведь вяленая туша быка помещается в его желудок, - говорит Сэсэг Хулуева, из "Дагдана".

- У нас в Оке развиваются гастрономические бренды, из мяса, молока яка. Нужна господдержка, для яководов. Надо сделать многое, чтобы молодежь возвращалась на малую родину. Благодаря нацпроекту "Жилье и городская среда" улучшается облик наших сел, - сказал глава Оки Матвей Мадасов.

Автор: Модератор
Просмотров: 1212

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Лунный календарь
Июль 2024

1
25
2
26
3
27
4
28
5
29
6
1
7
1
8
2
9
3
10
4
11
5
12
6
13
7
14
8
15
9
16
10
17
11
18
12
19
13
20
14
21
15
22
16
23
17
24
18
25
19
26
20
27
21
28
22
29
23
30
24
31
25
    

Август 2024

   
1
26
2
27
3
28
4
29
5
1
6
1
7
2
8
3
9
4
10
5
11
6
12
7
13
8
14
9
15
10
16
11
17
12
18
13
19
14
20
15
21
16
22
17
23
18
24
19
25
20
26
21
27
22
28
23
29
24
30
25
31
26
 

Самое читаемое

В Бурятии проходят летние сельские игры
В Бурятии проходят летние сельские игры .В Бичурском районе в эти дни проходят 19-е Республиканск

Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -