Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В горной Оке возрождают традиции кухни Чингисхана

В горной Оке возрождают традиции кухни Чингисхана
личный архив

В высокогорный Окинский район пришла весна. Окинцы готовятся к своей любимой ярмарке сельхозпродукции на новой общественной площадке "Арбат", возведённой по федеральному проекту "Формирование комфортной городской среды" нацпроекта "Жилье и городская среда".

На ярмарку в Орлик 15 марта свежайшую продукцию привезут ТОСы горной Оки. 

"Гвоздём" программы будет высокококачественная продукция кооператива "Дагдан", из мяса яка, хайнака, изюбря.

- Нашу тушенку разбирают "с колес". Хотим возродить традицию целебного блюда предков из сушеного мяса -" борсо", 
Ведь вяленая туша быка помещается в его желудок, - говорит Сэсэг Хулуева, из "Дагдана".

- У нас в Оке развиваются гастрономические бренды, из мяса, молока яка. Нужна господдержка, для яководов. Надо сделать многое, чтобы молодежь возвращалась на малую родину. Благодаря нацпроекту "Жилье и городская среда" улучшается облик наших сел, - сказал глава Оки Матвей Мадасов.

Автор: Модератор
Просмотров: 1164

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

Прогноз на 2023 год
Настоятель Курумканского дацана «Гандан Ше Дувлин» Еши Намжил лама (Олег Намжилов) дал прогноз на 2023 год. 2023 год – это год синеватого Зайца в стихии Воды. Год благоволит людям, родившимся в годы Свиньи и Овцы. Заяц является символом успешности, прагматичности, честолюбия и даже некоторой приспос

Лунный календарь
Май 2024

  
1
23
2
24
3
25
4
26
5
27
6
28
7
29
8
1
9
1
10
2
11
3
12
4
13
5
14
6
15
7
16
8
17
9
18
10
19
11
20
12
21
13
22
14
23
15
24
16
25
17
26
18
27
19
28
20
29
21
30
22
31
23
  

Июнь 2024

     
1
24
2
25
3
26
4
27
5
28
6
29
7
1
8
1
9
2
10
3
11
4
12
5
13
6
14
7
15
8
16
9
17
10
18
11
19
12
20
13
21
14
22
15
23
16
24
17
25
18
26
19
27
20
28
21
29
22
30
23

Самое читаемое

Предприниматели Бурятии обучались малому бизнесу
Занятие бизнесом для жителей Бурятии дело новое и сопряжено с множественными проблемами. Как начат
В Кабанском районе Бурятии появился отличный шанс для картофелеводов
Глава Бурятии сообщил в своем телеграм-канале, что в Кабанском районе селе Быково открыли картофелех
В Окинском районе прошел Межрегиональный горный фестиваль
Вершина Мунку-Срдык всегда манит своих поклонников и ценителей. Вот сейчас, весной 2024 года, снов

Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -