Охлажденная продукция свинокомплекса «Восточно-Сибирский» появилась на рынках и в магазинах Бурятии. Как сообщила пресс-служба Сибирской аграрной группы, теперь жители республики могут приобрести свежее  мясо местного производства

Технология его производства позволяет довести до потребителя свинину высшего беконного качества, которую   характеризует постное мясо и тонкая прослойка сала.

Отметим, что  производственные мощности предприятия позволяют закрыть потребности региона в свинине и заместить импорт из других стран.

Справка: ЗАО «Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» - дочернее предприятие ЗАО «Аграрная Группа». Завод построен в 2012 году рядом с селом Усть-Брянь. В современном комплексе производится 12,9 тыс. тонн мяса в живом весе.  Стоимость всего проекта составила 3 млрд. рублей, срок окупаемости - восемь лет.

Источник: http://vtinform.ru