Мухор-Тала в переводе означает "узкая долина", село образовалось с бурятской заимки в 1800-1804 годах. Здесь жили четверо братьев: Аюша, Абидуша, Манзар и Пунтуш. Семейские выкупили у них Мухор-Талу, расчитались ружьями, порохом, мануфактурой.

Первым жителем села, на месте вышеупомянутой бурятской заимки, стал И.В. Павлов. Когда он тут поселился, вокруг стоял лес, степь была только по ключу.

  И.В. Павлов разработал небольшой участок земли, вручную засеял его пшеницей и по осени убрал очень хороший урожай. Сюда потянулись его родственники, затем семьи Матвеевых, Вставских, Вишняковых, переселившихся из Новой Бряни после большого пожара. Всего после этого страшного бедствия сюда перебралось 800 человек. Семьи были многочисленные, в каждой не менее восьми-девяти детей. Они вели единоличные хозяйства.

В 1929 году в Мухор-Тале в местности Барун-Аса ( в переводе - правая падь), организовалась комунна "Серп и молот". Во главе её стояли С.Я.Суняшкин и А.С. Вставский.

В 1930 году образовались ТОЗ (товарищество по обработке земель) и артель "Крестьянка", председатель А.Я.Сивцов. В артель вошёл весь род Сивцовых. Посже ТОЗ и "Крестьянка объединились в артель "Коммунизм". А в 1931 году образовался колхоз им.Сталина, просуществоваший до 1950 года. К 30-м годам Мухортала очень разрослась. Но затем начался обратный процесс.

В период коллективизации люди уезжали в Леоновку, Вознесеновку, на промышленные предприятия. Пустые дома вывозили на конях в Новоильинск, Онохой, Заиграево, Ташелан.

По преданию, в то время на горе Манзарка и в местности Эрия были захоронены церковные книги. Ф.С.Вишняков построил в Мухор-Тале церковь. В 50-хгодах её разобрали, и на новом месте из церкви построили клуб.

В селе была большая школа, построенная в складчину и в "помощь". (Так семейские называли работу, сделанную бесплатногруппой сельчан, а в данном случае всем селом). А братья Павловы построили мельницу крупорушку. Она стояла в 100 м от ключа (родника) и работала на воде.

Во время войны мухорталинские труженники тыла помогали фронту, как могли. Пахали землю, сеяли хлеб, табак, коноплю, которая шла на масло, на плетение верёвок, готовили лес. На фронт из колхоза забрали всех лошадей. Затем пригнали лошадей из Монголии, которые погибали здесь от сапа. Собирали деньги на помощь фронту, выращивали и продавали овощи. С войны не вернулись в родную деревню 38 человек.

В 1950 году мухорталинский колхоз имени Сталина объединился  с ташеланским и существовал под этим же названием восемь лет. В 1958 году хозяйство укрупнилось, объединившись с колхозом "Коммунизм", и стало называться им.XXI партсъезда.