Заглянув во двор  Нины Васильевны Логиновой, мы были приятно удивлены увиденной картиной. Куда ни кинь взгляд буйство красок и зелени. Ее огород славится на всю округу, а в Кяхте ее ждут с урожаем овощей, ягод и, конечно же, цветов.

Нина Васильевна считает, если не лениться, можно многого добиться. Для нее огород – это не только увлечение, а ежегодная необходимость. Вся ее большая семья (муж и трое взрослых дочерей с детьми) питаются круглый год вкусностями с грядок. Н.В. Логинова закатывает по 370 банок различных домашних консервов.

После окончания в 1982 году педагогического училища Нина Логинова вместе с мужем приехали в Хоронхой. Своими силами поставили дом. Без дела не сидели: каждое лето сажали огород, развели скот, даже скважину сами пробили. Потихоньку, помаленьку вырастили трех дочерей. Сегодня главной проблемой семьи является квартирный вопрос. Все дети с внуками живут с родителями, средств самим поставить дома или купить квартиры нет. Обращались в разные инстанции – нет результатов, вот и приходиться тесниться в одном доме. Всей семьей трудятся на огороде, готовят корм для коров. «Косим сено литовками, возим на мотоцикле с прицепом» - рассказывает Нина Васильевна.

Главная гордость Логиновой – это ее огород. Как в сказке говорится, направо посмотришь – вишневый сад, налево грядки со свеклой, морковью, прямо – неописуемой красоты цветы. «Я не только овощи и цветы выращиваю. Вот кедрянка, ель, багульник. Они сейчас еще маленькие, но когда вырастут -  здесь целый лес будет. А какой аромат от них исходит, как будто в тайге побывала. Стараюсь каждый год привнести обновление своему цветущему хозяйству. Задумка у меня есть – развести огромный цветник. Сейчас я выращиваю ирисы, лилии,розы,  георгины, гладиолусы.  Георгин у меня только 11 сортов, 350 гладиолусов 19-ти сортов. Выписываю разные журналы по цветоводству, обмениваюсь опытом по переписке.

Высылаем друг другу различные семена. Таким способом мне удалось собрать такое разнообразие цветов. В этом году приобрела 2 пиона махровых, покупала для корневой системы удобрение, на будущий год зацветут. К 1 сентября вожу букеты с цветами, и так люди по праздникам приходят за цветами».

Есть у Нины Васильевны небольшой вишневый сад, малинник, крыжовник, ранетка. И такой сад требует заботливого отношения, Логинова вовремя подрежет, укроет, подкормит, и независимо от погодных условий, она получает богатый урожай ягод. Только 12 ведер малины уходит на продажу. Конечно, такое ягодное изобилие появляется на рынке г. Кяхта. С наступлением холодов, советует Логинова, кустарники следует закрыть укрывным материалом, малину закопать.

Теплица с помидорами поражает своими размерами, именно с этих грядок в июле Нина Васильевна повезет радовать горожан натуральные, экологически чистые овощи. Предпочитает выращивать сорта «Фунтик», «Бычье сердце», сорт Новикова. Также балует городских жителей раннеспелыми кабачками. Не секрет для многих, что в наших климатических условиях можно выращивать и арбузы, и дыни. Логинова арбузы выращивает давно, но только для своей семьи. Кстати о хранении арбузов, они очень хорошо хранятся в погребе. Капуста вырастает на грядке до 12 кг, выкапывает 4 мешка моркови. Многие начинающие огородницы не получают желаемого урожая моркови, как говорит Нина Васильевна, морковь надо садить рядочками. «Чтобы  получить хороший урожай овощей, надо вовремя посадить, вовремя полить, вовремя внести органические удобрения. Кстати, органические удобрения не из магазина, а со скотного двора».

Напоследок, Нина Васильевна поделилась любимым рецептом.

Салат «Аленка»
Состав: 4 кг свеклы, стакан чеснока, стакан растительного масла, сахара 0,5 ст., соль, перец по вкусу. Варить свеклу 45 минут, протереть на крупной терке, добавить  1 ст.ложку уксуса, оставить кипеть 2 минуты.
Салат на все случаи жизни, очень вкусно и полезно.
Также очень вкусно варит Нина Васильевна варенье из ревеня.

Со стороны кажется, чему тут удивляться, человек на земле так и должен жить, выращивая что-нибудь. Но сегодня не каждый может похвастаться таким огородом как у Нины Васильевны Логиновой, вот с таких надо брать пример, жить в красоте цветов и трудиться на земле. В жизни человек не только дом должен построить, но и найти ту золотую жилу, которая принесет и материальное, и моральное удовлетворение.
Виктория Анчикова