Уважаемые отельеры, владельцы, директора загородных, сельских средств размещений, (в том числе, расположенных на территориях ООПТ,
представители предприятий общественного питания, и всех, кто интересуется развитием сферы туризма и гостеприимства)
Приглашаем принять участие в семинаре «Соответствие стандартам качества и безопасности туристских путешествий по Республике Бурятия», который состоится 22-23 мая в пос. Усть-Баргузин.
Интерактивная форма обучения «практики – практикам», поможет актуализировать необходимые профессиональные компетенции для развития вашего бизнеса в сфере гостеприимства и туризма
Цель программы: повышение квалификации предпринимателей, владельцев, директоров загородных, сельских средств размещений, самозанятых, ведущих деятельность в индустрии гостеприимства, для обеспечения качества и безопасности туристских путешествий по Республике Бурятия в соответствии с международными и национальными стандартами.
На семинаре в интерактивном формате обсудим ошибки и риски в деятельности КСР;
Проведем семинар-практикум о стандартизации процессов обслуживания и обеспечения безопасности, мастер-классы для горничных (хозяюшек гостевых домов), администраторов, руководителей и собственников.
Основные результаты обучения позволят:
усвоить международную, национальную и республиканскую нормативно-правовую документацию, регламентирующую требования к услугам туризма и гостеприимства в сезоне 2023; понять требования к качеству и безопасности сервиса на туристских маршрутах республики Бурятия; освоить профессиональные «секреты» повышающие премиальность вашего продукта без финансовых затрат.ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЯ
Место проведения: ………………………………………………………
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ – 22.05.2023 г.: СТАНДАРТЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ТУРИСТОВ: КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ТУРИСТСКИХ ПУТЕШЕСТВИЙ (8 ч.)
1. Экспертно-аналитическая сессия (2 ч.):
Требования к качеству и безопасности туристских путешествий.
Актуализация национальных стандартов «Туристские услуги».
2. Требования к туристской инфраструктуре и сервису (2 ч.):
Турпродукт Республики Бурятия: анализ, проблемы, поиск решений.
Нормативно-правовые акты республики Бурятия по обеспечению качества и безопасности туристских путешествий.
Требования к функциональному зонированию туристских территорий.
3. Выездной практикум на объекте размещения в Баргузинском районе «Тренинг «Эффект первого запечатления в туризме и гостеприимстве» (4 ч.):»
- Стандарты инфраструктуры гостеприимства на загородных объектах размещения, в том числе, в гостевых домах.
ДЕНЬ ВТОРОЙ – 23.05.2023: СЕМИНАР – ПРАКТИКУМ: УСЛУГИ РАЗМЕЩЕНИЯ В ТУРИСТСКОМ ПУТЕШЕСТВИИ (8 ч.)
1. Стандарты безупречного сервиса (2 ч.).
Требования к услугам размещения и питания туристов на загородных объектах гостеприимства - кто обеспечивает высокий сервис в средствах размещения (гостиница, гостевой дом, санаторий, база отдыха, Визит-центр, туристско-рекреационный комплекс и т.п.)?
Стандарты уборки и безопасности для загородных объектах.
Алгоритм оказания первой помощи на загородных объектах размещения.
2. Выездной практикум на объекте размещения в Баргузинском районе «Тренинг «Эффект первого запечатления в туризме и гостеприимстве» (4 ч.): что мы можем сделать для туристов, чтобы первое впечатление о гостеприимстве было благоприятным и туристы захотели вновь вернуться к нам?
Мастер-классы по объектам:
для сельских гостевых домов и турбаз, для загородных комплексов и эко-отелей.
для объектов размещения на ООПТ: как работать с поставщиками услуг?
ЭКСПЕРТЫ- ТРЕНЕРЫ:
БИТКУЛОВА Лилия Ильдаровна - федеральный эксперт в сфере туризма и гостеприимства, член ТК-401 по стандартизации «Туризм и сопутствующие услуги», член Экспертного совета по классификации Министерства экономического развития РФ, эксперт Государственной системы классификации гостиниц, руководитель аккредитованной организации ООО «Звезды отелям» (г. Санкт Петербург)
САФОНОВА Людмила Валентиновна - к.п.н., доцент, федеральный эксперт в сфере туризма и гостеприимства, член ТК по стандартизации «Туризм и сопутствующие услуги» (ТК 401), эксперт по сертификации туристских услуг и услуг средств размещения, эксперт Государственной системы классификации гостиниц учредитель и директор ООО Центр оценки квалификаций «Эксперт», (г. Екатеринбург)
Организатор - Центр предпринимательства «Мой бизнес». Проект реализуется в рамках Национального проекта Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
Приглашаем принять участие в семинаре «Соответствие стандартам качества и безопасности туристских путешествий по Республике Бурятия» отельеров, владельцев, директоров загородных, сельских средств размещений, в том числе, расположенных на территориях ООПТ, представителей предприятий общественного питания, и всех, кто интересуется развитием сферы туризма и гостеприимства!
Организатором проведения мероприятия является Центр предпринимательства «Мой бизнес» при поддержке Главы Республики Бурятия и Министерства промышленности, торговли и инвестиций Республики Бурятия в рамках реализации нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство».
Комментарии