При поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия 25-27 января в ресторане "Бурятия" пройдет Мастер-класс "Десерт для Бурхана", на котором можно узнать, как освоить кондитерскую нишу и запустить свой бренд в области крафтовых этнических молочных сладостей, получить рецепты уникальных национальных десертов, и приготовить изумительные лакомства к Сагаалгану.

Секретами изготовления крафтовых молочных сладостей поделится мастер-кондитер Балма Багша из Шэнэхэна. Специально приглашенные опытные специалисты по приготовлению белой пищи пошагово расскажут и покажут, как приготовить 8 десертов из молочных продуктов, сколько сладостей можно получить из молока, а также тонкости хранения, упаковки и доставки на примере существующего кондитерского бизнеса.

Как запустить свой кондитерский бренд расскажет бизнес-коуч Маргарита Дамбаева.

О том, как правильно презентовать и вести бизнес в соцсетях поделится СММ-специалист Антон Кузнецов.

Мастер-класс "Десерт для Бурхана" это возможность освоить новые уникальные десерты для кондитеров, понять основы запуска и ведения кондитерского бизнеса для новичка, а также приятно провести время и приготовить праздничный десерт к Сагаалгану для любимых близких и дорогих гостей.

По завершению лбучения выдаются сертификаты.

Даты проведения мастер-класса: 25-27 января

Время проведения: 10.00

Место: г. Улан-Удэ, ул.Коммунистическая 47А, ресторан "Бурятия", 
2-й этаж

Стоимость: 2800 руб./чел

Концепция мероприятия: мастер-класс по изготовлению крафтовых молочных сладостей, запуску и ведению кондитерского бизнеса.

Контакты:

8-983-421-97-51 – Маргарита Жаргаловна Дамбаева

8-964-405-19-81 – Ася Лыгденова

Источник: egov-buryatia.ru