В исправительной колонии №2 УФСИН по Бурятии открыли цех, где происходит пастеризация и пакетирование молока.

С учетом технологии фасуют продукт в литровые полиэтиленовые пакеты на автоматизированном оборудовании. За смену здесь перерабатывается до 700 литров молока. 

Помещение для нового производства прошло все проверки и соответствует всем требованиям СанПин. 

Используется сырье c фермерских хозяйств Кабанского района Бурятии. За день на имеющемся оборудовании может быть переработано до 1300 тонн продукции.

Открывшийся цех позволяет самообеспечить лиц, находящихся в местах лишения свободы, качественным продуктом.

Источник: bgtrk.ru