Потребкооператив «Возрождение» на средства субсидии приобрёл мини-цех по производству сыра
Для получения продукта будут использовать сырьё, которое сдают мелкие крестьянско-фермерские хозяйства и частные лица. Также молоко будут отправлять на глубокую переработку. Для этого на средства господдержки приобретены охладитель и молоковоз.
В Минсельхозпроде надеются, что благодаря технике повысятся качество сырья и его закупочная стоимость. Так сельчане смогут получать доход со своего подсобного хозяйства, сообщает ГТРК Бурятия.
Комментарии