Самый народный, самый уютный и теплый праздник августа это, конечно, Яблочный Спас.

День, после которого птицы готовятся к перелету на юг, а осень потихоньку начинает вступать в свои права. И правда: у Яблочного Спаса есть свои неповторимые, ни на что не похожие вкус и аромат: насыщенный, но с легкой кислинкой, с ароматом домашнего варенья и сушеных трав - он запоминается православным не столько приготовленными к нему угощениями, сколько атмосферой.

19 августа в селе Посольское было много гостей: именно здесь вот уже несколько лет подряд проходит празднование Яблочного Спаса. Умелицы из разных поселений Кабанского района не пожалели ни свободного времени, ни теста: столы ломились от пирогов, а плетеные из цветов и колосьев венки стали главным атрибутом не только для украшения сельских уголков, но и для красивых фотографий гостей праздника.

Поздравили жителей села и гостей Яблочного Спаса Заместитель Руководителя по социальным вопросам Администрации МО «Кабанский район» Ольга Кулага, глава сельского поселения «Посольское» Геннадий Осетров и другие гости.

В старину на Руси до празднования Преображения запрещалось кушать яблоки и большую часть плодов, кроме огурцов. 19 августа их несли в церковь для освещения, после чего все фрукты разрешалось употреблять в пищу. Поэтому в народе Яблочный Спас считается самым главным.

В старину все верующие люди традиционно праздновали Яблочный Спас, пекли пироги с яблоками, варили яблочное варенье и угощали ими друг друга. А вечером непременно выходили в поле, чтобы с песнями проводить закат солнца, а с ним и лето.

САЙТ Администрации МО "Кабанский район"