Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В Кабанском районе Бурятии прошел фестиваль-ярмарка «Фофоновский огурец»

29 июля 2014
В Кабанском районе Бурятии прошел фестиваль-ярмарка «Фофоновский огурец»

Мероприятие больше напоминало «огуречную битву». За что боролись?

Фестиваль-ярмарка «Фофоновский огурец» проводится в Кабанском районе уже во второй раз. На нее съезжаются представители всех местных крестьянско-фермерских хозяйств и подворий. Главный герой праздника – огурец. По словам местных жителей, здесь зеленый овощ растет не по дням, а по часам. В былые времена его вывозили самосвалами. Именно поэтому фестивалю дали его имя.

- Фофоновские огурцы очень сочные, во-первых. Они очень скороспелые, в засолке вкусные. Не удобряются, на земле их можно садить.

Но в этом году за честь огуречных лидеров приехали бороться и 7 других поселений. Один из этапов конкурса – разнообразный огуречный стол.

Тамара Балдакова: Я утром рано встала сегодня, пошла, сорвала, помыла, давай делать эти нарезки…

Другой этап – огуречная культура. Выделили две номинации – лучшая частушка и хоровод в честь виновника торжества. Но, пожалуй, самый интересный этап фестиваля прошел в палатке, где хозяюшки со всех районов представили свои рецепты разносолов. Можно было не только узнать их секреты, но и попробовать на вкус огурцы с яблоками, черным хлебом и даже молотые.

Кроме огуречного разнообразия гости и участники фестиваля могли оценить и другие товары местных производителей. Причем не только пищевые, но тоже изготовленные в Бурятии. В целом весь фестиваль и прошел в рамках акции "Сделано в Бурятии".

Сергей Савватеев, глава Кабанского района: Очень много туристов, которые приезжают сюда. Им прежде всего хотелось бы показать нашу самобытную культуру.

Юрий Похомов, главный специалист-эксперт отдела растениеводства, механизации и современных технологий Министерства сельского хозяйства Бурятии: На Кабанской земле проживает 60 тысяч человек. Все они занимаются нелегким сельским трудом, который кормит нас, крестьян. В некотором роде сегодня какой-то отчет кабанцев перед своей родной Кабанской землей!


Телекомпания «Ариг Ус»

Сайт: Мой виртуальный Улан-Удэ

Просмотров: 491

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

Зурхай с 18 по 24 октября (астрологический прогноз)
Понедельник: 23 октября – 4 лунный день День черноватой овцы. Стихия – небо, 3 синих мэнгэ. День благоприятен для совершения благодеяний, изготовления лекарства, посева семян, строительства домов и других объектов, ведения торговли, рубки и обработки древесины, столярных и плотницких работ, ис

Лунный календарь
Октябрь 2017

      
1
11
2
12
3
13
4
14
5
15
6
16
7
17
8
18
9
19
10
20
11
21
12
22
13
23
14
24
15
25
16
26
17
27
18
28
19
29
20
1
21
1
22
2
23
3
24
4
25
5
26
6
27
7
28
8
29
9
30
10
31
11
     

Ноябрь 2017

  
1
12
2
13
3
14
4
15
5
16
6
17
7
18
8
19
9
20
10
21
11
22
12
23
13
24
14
25
15
26
16
27
17
28
18
29
19
1
20
1
21
2
22
3
23
4
24
5
25
6
26
7
27
8
28
9
29
10
30
11
   

Самое читаемое

Сельские школы Бурятии вошли в список лучших в России
Наиболее эффективную работу показали шесть республиканских учебных заведений
Глава Бурятии утвердил первых министров в правительстве
Согласно указам Главы РБ, размещенным на сайте правительства, помимо увольнений несколько человек по
Авиакомпания «Победа» начинает свою полетную программу в Улан-Удэ с 30 сентября
В субботу 30 сентября 2017 года первый самолет авиакомпании «Победа» приземлится в Улан-Удэ в 07:30
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -