Конкурс на лучший эскиз памятника буузе - традиционному блюду бурят -решено провести в Улан-Удэ. Об этом 28 мая во время обсуждения национального колорита в архитектуре города сообщил председатель комитета по градостроительству Александр Маренич.

В настоящее время ведется подготовка соответствующей документации. Известно, что памятник появится в городе перед юбилеем Улан-Удэ.

Отметим, что в Бурятии проводятся конкурсы, посвящённые этому блюду, где не только лепят и едят буузы, но и приобщают молодёжь к культуре народа. 31 января 2014 года на конкурсе «Буузын Баяр» был побит рекорд по количеству съеденных поз - более 20 тысяч. 

Как сообщало ранее ИРА «Восток-Телеинформ», на реализацию плана юбилейных мероприятий будет направлено 6,758 млрд. рублей Средства будут вложены в реконструкцию коммунальных сетей, объектов образования, парков, стадионов, исторических объектов и праздничные мероприятия.