На сегодня зарегистрированы более 200 участников «Мясной ярмарки - 2012». Это - сельскохозяйственные предприятия, крестьянские фермерские, личные подсобные хозяйства Джидинского, Закаменского, Кижингинского, Еравнинского Курумканского, Бичурского, Иволгинского, Хоринского районов.

Сельхозтоваропроизводителями республики планируется реализовать свыше 300 тонн мяса всех видов. Продажа будет осуществляться на площадках Центрального рынка, торговых центров «Сapital mall», «Солнечный», «Туяа», сельскохозяйственного рынка «Стимул», ООО «СМП-398».

Также на ярмарке будут представлены колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, рыба, дикоросы: орех, клюква, черемуха.

Официально ярмарка откроется на Центральном рынке первого декабря в 10.30 часов. Продажа мяса будет организована внутри рынка и на прилегающей к нему территории - с автомашин и торговых прилавков. Желающие смогут приобрести говядину, свинину, баранину, как на разруб, так и полутушами, четвертинами, сообщает пресс-служба правительства РБ. 

Источник: http://baikal-daily.ru