Продукт предприятия «Молоко Бурятии» отметили наградой Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», сообщили ИА Буряад Yнэн.

Конкурс проводился в два этапа – региональный и федеральный. На федеральном уровне в номинации «Продовольственные товары» признали лучшим биойогурт со злаками и черносливом от «Молока Бурятии». Жюри конкурса отметило высокое качество молочного продукта, полезные свойства и удобство упаковки.

Всего в 2016 году в региональном отборочном этапе были представлены 84 региона нашей страны, 35 тысяч товаров и более 10 тысяч производителей.

«Во всем мире все большую популярность приобретают пробиотические напитки. Их полезные свойства, благоприятное влияние на организм человека и приятный вкус делают эти напитки незаменимыми в жизни современного человека. Компания АО «Молоко Бурятии» производит биойогурты с фруктовыми вкусами, но конечно, самым любимым является биойогурт с черносливом и злаками. Это «живой» кисломолочный продукт, который производится путем сквашивания молока смесью чистых культур молочнокислых организмов. Бифидобактерии, содержащиеся в биойогурте, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, тонизируют нервную и сердечно-сосудистую системы», - рассказывает технолог Ольга Кострикина.

Конкурс «100 лучших товаров России» проводится с 1998 года. Это одно из самых авторитетных профессиональных состязаний за приверженность качеству и внедрение инноваций в производство.