Мероприятие, приуроченное к 350-летнему юбилею столицы Бурятии, начнет работу на площади Революции 3 сентября в 11.00 ч. Об этом сообщил на брифинге в Правительстве РБ начальник отдела инвестиций, развития агропродовольственного рынка и внешних связей Минсельхозпрода РБ Дамдин Намсараев.

 На ярмарке будет представлен широкий ассортимент молочной, мясной и хлебобулочной продукции по ценам производителей. Впервые специально к юбилею города презентуют  свою продукцию производители баранины республики:  ИП Дамчеева Т.Д.  из Джидинского района и ООО «Агрохолдинг» из Иволгинского района. Покупатели также смогут попробовать и оценить баранину и полуфабрикаты из баранины: кровяную и печеночную колбасу, хиимэ, ореомог. 

В числе участников - АО «Молоко Бурятии», Фабрика «Селенга», Рыбозавод «Байкал», ООО «Бурятмяспром», ООО «Бурятская мясоперерабатывающая компания», «Кондитерские истории» ГК «Титан», АО «Каравай», ОАО «Бурятхлебпром»,  «Куйтунская пекарня», предприятия Буркоопсоюза,  ФГУП «Байкальское», «Сырный дворик» и другие.  На ярмарке традиционно пройдут праздники хлеба и молока, а также можно будет увидеть кухню народов мира, выпечку хлеба в русской печи и импровизированную «лавку купца Голдобина». Кроме того, состоится театрализованное представление, концерт народных коллективов, конкурсы и викторины.

  Организаторами ярмарки выступают  Минсельхозпрод РБ, Администрация г. Улан-Удэ.

Источник: Пресс-служба правительства РБ