Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В Еравнинском районе Бурятии состоялось открытие новой современной пекарни

В Еравнинском районе Бурятии состоялось открытие новой современной пекарни

Настоящим праздником для жителей еравнинского села стало открытие современной пекарни, в которой вся продукция, а это более 20 видов хлеба, готовится на дровах. 

Старая сосново-озёрская пекарня хоть и справлялась со своей задачей, но давно требовала модернизации. Электропечи больше тратили электроэнергии, чем пекли хлеб. 

Долгор Норбоева, председатель Совета Буркоопсоюза:  
- Если та хлебопекарня работала, мощность была всего 1,5 тонны в сутки, они работали с 7 до 7 вечера, а здесь будут работать круглосуточно, потому что на дровах, чтобы заново не топить, чтобы себестоимость была маленькая, будет круглосуточно работать, и, конечно, новые места. 

Уже сейчас создано 15 рабочих мест, при расширении производства появятся и другие вакансии. Новую пекарню строили 2 года, стоимость проекта составила 18 миллионов рублей, но результат того стоил. Благодаря современному оборудованию, новая пекарня производит более 20 сортов высококлассного хлеба из овсяной, гречневой, пшеничной, кукурузной муки со всевозможными добавками. А дровяная печь не только уменьшает затраты. 

Елена Чухломина, пекарь-технолог Сосново-Озерского рабкоопа Буркоопсоюза
- Очень влияет на вкусовые качества, потому что, ну в любом случае хлеб пышнее, пористее, объемнее и вкуснее, и корочка у него такая хрустящая, золотистая. 

Теперь местные жители могут побаловать себя не только хлебом, но и сладкими булочками, вкуснейшим печеньем, воздушными тортами, а в ближайшем будущем продукцию пекарни планируют поставлять на весь район и республику, сообщает bgtrk.ru
 

Автор: Модератор
Просмотров: 727
Тэги: пекарня

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

Зурхай с 24  по 30 мая (астрологический прогноз)
Четверг: 25 мая – 30 лунный день День чёрной мыши. Стихия – вода, 1 белый мэнгэ. День благоприятен для совершения добродетелей, обучения грамоте, чтения книг, интеллектуального и духовного усо­вершенствования, выезда в дальнюю до­рогу, изготовления и приёма лекарства, посева семян, конкретных

Лунный календарь
Май 2017

1
6
2
7
3
8
4
9
5
10
6
11
7
12
8
13
9
14
10
15
11
16
12
17
13
18
14
19
15
20
16
21
17
22
18
23
19
24
20
25
21
26
22
27
23
28
24
29
25
1
26
1
27
2
28
3
29
4
30
5
31
6
    

Июнь 2017

   
1
7
2
8
3
9
4
10
5
11
6
12
7
13
8
14
9
15
10
16
11
17
12
18
13
19
14
20
15
21
16
22
17
23
18
24
19
25
20
26
21
27
22
28
23
29
24
1
25
1
26
2
27
3
28
4
29
5
30
6
  

Самое читаемое

В Бурятии пройдет большой молебен богини Янжимы
Получить заряд позитивной энергии, отдохнуть душой и телом поможет поездка к одному из самых Святых
Фестиваль Водных фонариков - 2017 пройдет в Улан-Удэ
16 и 17 июня на пляже реки Уда пройдет Фестиваль Водных фонариков
Орликский народный театр из Бурятии признали лучшим в России
Народный театр Окинского района стал лауреатом второго Всероссийского фестиваля любительских театров
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -