Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В Еравнинском районе Бурятии состоялось открытие новой современной пекарни

В Еравнинском районе Бурятии состоялось открытие новой современной пекарни

Настоящим праздником для жителей еравнинского села стало открытие современной пекарни, в которой вся продукция, а это более 20 видов хлеба, готовится на дровах. 

Старая сосново-озёрская пекарня хоть и справлялась со своей задачей, но давно требовала модернизации. Электропечи больше тратили электроэнергии, чем пекли хлеб. 

Долгор Норбоева, председатель Совета Буркоопсоюза:  
- Если та хлебопекарня работала, мощность была всего 1,5 тонны в сутки, они работали с 7 до 7 вечера, а здесь будут работать круглосуточно, потому что на дровах, чтобы заново не топить, чтобы себестоимость была маленькая, будет круглосуточно работать, и, конечно, новые места. 

Уже сейчас создано 15 рабочих мест, при расширении производства появятся и другие вакансии. Новую пекарню строили 2 года, стоимость проекта составила 18 миллионов рублей, но результат того стоил. Благодаря современному оборудованию, новая пекарня производит более 20 сортов высококлассного хлеба из овсяной, гречневой, пшеничной, кукурузной муки со всевозможными добавками. А дровяная печь не только уменьшает затраты. 

Елена Чухломина, пекарь-технолог Сосново-Озерского рабкоопа Буркоопсоюза
- Очень влияет на вкусовые качества, потому что, ну в любом случае хлеб пышнее, пористее, объемнее и вкуснее, и корочка у него такая хрустящая, золотистая. 

Теперь местные жители могут побаловать себя не только хлебом, но и сладкими булочками, вкуснейшим печеньем, воздушными тортами, а в ближайшем будущем продукцию пекарни планируют поставлять на весь район и республику, сообщает bgtrk.ru
 

Автор: Модератор
Просмотров: 1211
Тэги: пекарня

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

Зурхай с 18 по 24 апреля (астрологический прогноз)
20 апреля – 5 лунный день День чёрной лошади. Стихия – дерево, 4 зелёных мэнгэ. День благоприятен для приня­тия обетов, изготовления лекар­ства, выезда в дальнюю дорогу, овладения профессиональными и творческими навыками, научных исследований, созыва совещания, поиска друга и спутника в дорогу

Лунный календарь
Апрель 2018

      
1
16
2
17
3
18
4
19
5
20
6
21
7
22
8
23
9
24
10
25
11
26
12
27
13
28
14
29
15
1
16
1
17
2
18
3
19
4
20
5
21
6
22
7
23
8
24
9
25
10
26
11
27
12
28
13
29
14
30
15
      

Май 2018

 
1
17
2
18
3
19
4
20
5
21
6
22
7
23
8
24
9
25
10
26
11
27
12
28
13
29
14
1
15
1
16
2
17
3
18
4
19
5
20
6
21
7
22
8
23
9
24
10
25
11
26
12
27
13
28
14
29
15
30
16
31
17
   

Самое читаемое

С 1 апреля в Бурятии повысятся социальные пенсии
С 1 апреля пенсии по государственному пенсионному обеспечению повышаются на 2,9 %. Индексация коснет
Победитель музыкального конкурса «Найдал-2018» получит 100 тысяч рублей
Изготовленный известным российским ювелиром, мастером-оружейником и скульптором Жигжитом Баясхаланов
Из Улан-Удэ до Москвы можно улететь за 6200 рублей
1 апреля 2018 года стартовала программа субсидирования полетов с Дальнего Востока и Сибири в централ
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -