Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В Еравнинском районе Бурятии состоялось открытие новой современной пекарни

В Еравнинском районе Бурятии состоялось открытие новой современной пекарни

Настоящим праздником для жителей еравнинского села стало открытие современной пекарни, в которой вся продукция, а это более 20 видов хлеба, готовится на дровах. 

Старая сосново-озёрская пекарня хоть и справлялась со своей задачей, но давно требовала модернизации. Электропечи больше тратили электроэнергии, чем пекли хлеб. 

Долгор Норбоева, председатель Совета Буркоопсоюза:  
- Если та хлебопекарня работала, мощность была всего 1,5 тонны в сутки, они работали с 7 до 7 вечера, а здесь будут работать круглосуточно, потому что на дровах, чтобы заново не топить, чтобы себестоимость была маленькая, будет круглосуточно работать, и, конечно, новые места. 

Уже сейчас создано 15 рабочих мест, при расширении производства появятся и другие вакансии. Новую пекарню строили 2 года, стоимость проекта составила 18 миллионов рублей, но результат того стоил. Благодаря современному оборудованию, новая пекарня производит более 20 сортов высококлассного хлеба из овсяной, гречневой, пшеничной, кукурузной муки со всевозможными добавками. А дровяная печь не только уменьшает затраты. 

Елена Чухломина, пекарь-технолог Сосново-Озерского рабкоопа Буркоопсоюза
- Очень влияет на вкусовые качества, потому что, ну в любом случае хлеб пышнее, пористее, объемнее и вкуснее, и корочка у него такая хрустящая, золотистая. 

Теперь местные жители могут побаловать себя не только хлебом, но и сладкими булочками, вкуснейшим печеньем, воздушными тортами, а в ближайшем будущем продукцию пекарни планируют поставлять на весь район и республику, сообщает bgtrk.ru
 

Автор: Модератор
Просмотров: 1254
Тэги: пекарня

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

21 июня – 8 лунный день День синей обезьяны. Стихия – вода, 5 жёл­тых мэнгэ. День благоприятен для совершения добро­детелей, обучения азбуке, чтения книг, овла­дения творческими и спортивными навыками, выезда в дальнюю дорогу, изготовления лекар­ства, посева семян, возведения храмов и других о

Лунный календарь
Июнь 2018

    
1
18
2
19
3
20
4
21
5
22
6
23
7
24
8
25
9
26
10
27
11
28
12
29
13
1
14
1
15
2
16
3
17
4
18
5
19
6
20
7
21
8
22
9
23
10
24
11
25
12
26
13
27
14
28
15
29
16
30
17
 

Июль 2018

      
1
19
2
20
3
21
4
22
5
23
6
24
7
25
8
26
9
27
10
28
11
29
12
1
13
1
14
2
15
3
16
4
17
5
18
6
19
7
20
8
21
9
22
10
23
11
24
12
25
13
26
14
27
15
28
16
29
17
30
18
31
19
     

Самое читаемое

В Улан-Удэ впервые пройдет фестиваль русской песни «ЗвениУдинск»
Фестиваль проводится для сохранения традиций фольклорного творчества, популяризации русских песенных
Обновлена программа XVII Республиканских летних сельских спортивных игр-2018
Очередные Республиканские летние сельские спортивные игры пройдут в Тункинском районе Бурятии с 19 п
Стал известен прогноз по Бурятии на июнь
МЧС по РБ опубликовали ожидаемые метеорологические явления в июне 2018г, по данным Бурятского ЦГМС -
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -