Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В Улан-Удэ открыли фермерскую лавку

В Улан-Удэ открыли фермерскую лавку
Фото: пресс-служба Минсельхозпрод Республики Бурятия

От мяса кроликов и уток до ягод и орех – продукцию с личного подворья жителей республики всё легче найти на прилавках в Улан-Удэ

Очередная фермерская лавка была открыта в Октябрьском районе Улан-Удэ. 

А соответственно и спрос населения республики на экологически чистые и качественные товары будет частично удовлетворен. Именно для решения задачи по обеспечению доступности розничных рынков для сельхозтоваропроизводителей республики Минсельхозпродом РБ организована работа по созданию в г. Улан-Удэ фермерских лавок по продаже качественной сельскохозяйственной продукции местного производства.

Одна из таких начала свою работу на прошлой неделе в Улан-Удэ. Продукция, представленная на прилавках фермерской лавки «Амбар», сможет удовлетворить потребности даже самых искушенных гурманов.

Это охлажденное мясо говядины, свинины, баранины, кролика, птицы, мясные деликатесы, домашние хлеб и хлебобулочные изделия, молоко и молочные продукты: сливки, творог, козье молоко; мед и продукция пчеловодства, картофель и овощи, дикоросы и многое другое. Всю продукцию закупают у фермеров напрямую без посредников. Даже интерьер фермерской лавки выполнен исключительно в деревенском стиле, что ещё раз подчёркивает происхождение продукции.

Как утверждают продавцы, весь товар прежде чем поступить в продажу испытан «на себе»: «Прежде чем найти поставщика меда, мы покупали его, пробовали, выбирали по разной цене. Как узнать натуральный настоящий продукт? На блюдце кладете одну чайную ложку меда, сверху наливаете совсем немного воды и трясете посуду. На массе появляются рисунки сотки – соответственно мёд настоящий, и у нас только такой». Радуют и гибкая система цен. 



В настоящее время в Улан-Удэ функционирует 21 фермерская лавка.

Один из таких успешных примеров – агромаркет «Фермерский», открытый в 2014 году, в Октябрьском районе Улан-Удэ (Мокрова, 32а-1) по инициативе Агрохолдинга «Мясо Закамны» (агрохолдинг «Мясо Закамны» объединяет: СПК «Улекчин», СПоК «Закамна», 7 крестьянско-фермерских хозяйств и личные подсобные хозяйства района). Здесь реализуется отборное мясо СПоКов, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств Закаменского района, молочная продукция, мед, яйца и другая пищевая продукция.

Одним из брендов агрохолдинга является мраморная говядина. Мраморность говядине придают тонкие вкрапления жира, напоминающие природный рисунок благородного камня. В процессе приготовления они тают, наполняя мясо соком, за счет чего оно приобретает неповторимую мягкость и нежность. Мясо также приобретается без посредников напрямую у фермеров и доставляется в Улан-Удэ ежедневно. 

На сегодня Агрохолдингом «Мясо Закамны» организована работа по строительству павильонов под фермерские лавки в каждом районе г. Улан-Удэ, прорабатываются вопросы по выделению земельных участков под строительство павильонов, разрабатывается проект застройки. Все павильоны будут однотипные под брендом «Мясо Закамны», соответствующие современному дизайну города Улан-Удэ, сообщает пресс-служба минсельхоза Бурятии

Автор: Модератор
Просмотров: 2808

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

Зурхай с 22 по 28 ноября (астрологический прогноз)
23 ноября – 5 лунный день День синего тигра. Стихия – железо, 8 белых мэнгэ. День благоприятен для совершения добродетелей, обучения грамоте, чтения книг, выезда в дальнюю дорогу, изготовления лекарства, научно- исследовательских работ, духовного усовершенствования, возвращения долга, обращени

Лунный календарь
Ноябрь 2017

  
1
12
2
13
3
14
4
15
5
16
6
17
7
18
8
19
9
20
10
21
11
22
12
23
13
24
14
25
15
26
16
27
17
28
18
29
19
1
20
1
21
2
22
3
23
4
24
5
25
6
26
7
27
8
28
9
29
10
30
11
   

Декабрь 2017

    
1
13
2
14
3
15
4
16
5
17
6
18
7
19
8
20
9
21
10
22
11
23
12
24
13
25
14
26
15
27
16
28
17
29
18
1
19
1
20
2
21
3
22
4
23
5
24
6
25
7
26
8
27
9
28
10
29
11
30
12
31
13

Самое читаемое

Стартовало интернет-голосование конкурса «Мастера Бурятии»
Вот мы и подошли к одному из важных моментов конкурса «Трудовые и мастеровые традиции народов Буряти
Путин заявил об отмене службы в армии по призыву
Владимир Путин заявил, что Россия постепенно уходит от призывного характера службы в Вооружённых сил
Вирусная реклама за считанные часы превратилась в топовую новость на Ленте.ру и у Лайфа
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -