Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

Сделано в Бурятии: Мясо Закамны

Сделано в Бурятии: Мясо Закамны
Фото Светланы Целовальниковой.

Некогда известный Закаменский мя­сокомбинат после развала Союза ССР и закрытия Джидинского комбината переживал не лучшие времена, даже на некоторое время закрывался. Сейчас, можно сказать, ООО «Закаменский мясоком­бинат» твёрдо встаёт на ноги.

Это подтверждает то, что недавно комбинат достойно представил Бурятию на XXI специа­лизированной международной выставке «Сиб­продовольствие. Упаковка. Оборудование». Выставка была организована в Иркутске, в выставочном комплексе ОАО «Сибэкспоцентр». Наравне с лучшими ресторанами Иркутска За­каменский мясокомбинат участвовал в презен­тации традиционных блюд народов мира, пред­ставляя бурятскую кухню. Позы «Городские» и пельмени «Закаменские» удостоены серебря­ных медалей, а котлеты «Закаменские» - золо­той медали выставки.

Вся продукция нашего предприятия пользовалась большим успехом у иркутян, гостей и участников конкурса. За­каменцы не преминули воспользоваться таким успехом и открыли свой филиал по продаже по­луфабрикатов, выпускаемых комбинатом.

За комментариями об­ратились к депутату Народного Хурала Виктору Аюшееву.

- Года четыре назад Закаменский мясоком­бинат за год производил чуть более 48 тонн продукции, а к этому году производство довели до 300 тонн. Увеличилось и число рабочих мест. Сейчас на комбинате работают более ста зака­менцев. Закуплены и пущены в производство мощные современные холодильные и другие агрегаты. В своё время большую помощь пред­приятию оказал бывший министр перерабаты­вающей промышленности и торговли респу­блики А.Г. Гребенщиков, всячески содействуя получению лизингов.

Дирекция комбината составляет долговре­менные договоры с СПК и крупными фермер­скими хозяйствами на поставку говядины, ко­нины и свинины. И небольшие ИП и частники поставляют мясо по возможности, комбинат всегда готов закупить сырьё.

Дирекция плани­рует упорядочить закуп сырья, чтобы свежее мясо поставлялось регулярно в течение всего года, а не как сегодня – сезонно. Сейчас пред­приятие за одни сутки перерабатывает две с половиной тонны сырья, а может ещё вдвое увеличить.

Источник: burunen.ru

Автор: Модератор
Просмотров: 932

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

Зурхай с 19 по 25 июля (астрологический прогноз)
Вторник: 26 июля – 3 лунный день День благоприятен для производства товаров, изучения астро­логии, установления дружеских отношений с соседом, ведения тор­говли, совершения полезных личных дел, выезда в дальнюю дорогу, возвращения долга, обращения в городские ведомства для решения проблем, рубк

Лунный календарь
Июль 2017

     
1
8
2
9
3
10
4
11
5
12
6
13
7
14
8
15
9
16
10
17
11
18
12
19
13
20
14
21
15
22
16
23
17
24
18
25
19
26
20
27
21
28
22
29
23
1
24
1
25
2
26
3
27
4
28
5
29
6
30
7
31
8
      

Август 2017

 
1
9
2
10
3
11
4
12
5
13
6
14
7
15
8
16
9
17
10
18
11
19
12
20
13
21
14
22
15
23
16
24
17
25
18
26
19
27
20
28
21
29
22
1
23
1
24
2
25
3
26
4
27
5
28
6
29
7
30
8
31
9
   

Самое читаемое

Фестиваль «Голос кочевников 2017» (ПРОГРАММА)
IX международный музыкальный фестиваль пройдёт 14-15 июля в туристском комплексе «Степной кочевник»
Вековой юбилей отметила сельская школа Бурятии
В местности Арзгун, что в Курумканском районе, прошли юбилейные мероприятия по случаю 100 летнего юб
Для жителей Бурятии разыгрываются бесплатные путевки в Москву
В рамках Дней Москвы в Улан-Удэ объявлен онлайн-конкурс, в котором могут принять участие жители Респ
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -