Мировой рекорд по созданию самой большой гастрономической карты Бурятии будет установлен 31 января в ресторане «Мэргэн» в Улан-Удэ.

Как сообщила пресс-служба главы и правительства РБ, при ее создании будут использованы только те продукты, произведенные в республике, а также бурятские национальные блюда.

Установить рекорд помогут не только лучшие повара, но и известные политики и бизнесмены, сельхозтоваропроизводители и артисты. Для регистрации результата в Книге рекордов Гиннесса приглашен генеральный директор международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» Влад Копылов. В финале мероприятия рекордная карта превратится в угощение для гостей праздника.

Организаторы считают, что это событие привлечет внимание к крупным региональным товаропроизводителям и покажет, что республика готова к импортозамещению в продовольственной сфере