Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

Фестиваль «Мясной шедевр» прошел в Бурятии

Фестиваль «Мясной шедевр» прошел в Бурятии

Фестиваль проходит традиционно в пятый раз в рамках продовольственной выставки «АГРОпродмаркет. Торговое оборудование, упаковка, этикетка» при поддержке Минсельхозпрода. 

В этом году на фестивале было заявлено 20 образцов продукции ведущих предприятий мясной отрасли ООО «Бурятская мясоперерабатывающая компания», ООО «Пиката», ОАО «Закаменский мясокомбинат», ООО «СПК «Надежда», группа компаний «Буян» и другие.

Во время мероприятия состоялась презентация продукции, дегустационной комиссией были выбраны лучшие образцы мясной продукции, проведено народное голосование, конкурсы.

Как отметил Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Михаил Костриков, выставка проводится с целью продвижения продукции местных товаропроизводителей, повышения узнаваемости местных продуктов и популяризации местной продукции мясной отрасли среди населения.

В Республике Бурятия традиционно развивается животноводство, его удельный вес в общем объеме производства продукции сельского хозяйства составляет более 70%. Эффективная переработка мяса и реализация мясной продукции залог успеха мясной отрасли республики. 

В республике создана мощная база глубокой переработки мяса, высокотехнологичные предприятия ООО «Бурятмяспром», ООО «Бурятская мясоперерабатывающая компания», мясоперерабатывающая фабрика «Селенга», ООО «Пиката», которые могут переработать до 40 тысяч тонн мяса в год, развивается сеть предприятий первичной переработки скота (22 убойных цеха).

Большая работа проводится предприятиями по расширению ассортимента, рациональному использованию мясного сырья, что снижает себестоимость продукции и повышает ее конкурентоспособность.

Конкурентными преимуществами продукции местных производителей является использование высококачественного мяса, полученного от специализированного скота мясных пород- казахской белоголовой и калмыцкой, которые адаптированы к природным условиям республики. 

Высокие вкусовые качества мясной продукции республики ценят покупатели соседних регионов, кроме Иркутской области и Забайкалья мясная продукция республиканских предприятий продвигается на рынок Красноярского края, сообщает пресс-служба Главы Республики Бурятия.
 

Автор: Модератор
Просмотров: 438

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

Зурхай с 18 по 24 октября (астрологический прогноз)
Суббота: 21 октября – 2 лунный день День беловатой змеи. Стихия – земля, 5 желтых мэнгэ. День благоприятен для приобретения имущества и скота, рытья колодца, ведения домашнего хозяйства, выезда в дальнюю дорогу, карьерного роста, вступления в должность, начала лечения, издания законов, вынесен

Лунный календарь
Октябрь 2017

      
1
11
2
12
3
13
4
14
5
15
6
16
7
17
8
18
9
19
10
20
11
21
12
22
13
23
14
24
15
25
16
26
17
27
18
28
19
29
20
1
21
1
22
2
23
3
24
4
25
5
26
6
27
7
28
8
29
9
30
10
31
11
     

Ноябрь 2017

  
1
12
2
13
3
14
4
15
5
16
6
17
7
18
8
19
9
20
10
21
11
22
12
23
13
24
14
25
15
26
16
27
17
28
18
29
19
1
20
1
21
2
22
3
23
4
24
5
25
6
26
7
27
8
28
9
29
10
30
11
   

Самое читаемое

Сельские школы Бурятии вошли в список лучших в России
Наиболее эффективную работу показали шесть республиканских учебных заведений
Глава Бурятии утвердил первых министров в правительстве
Согласно указам Главы РБ, размещенным на сайте правительства, помимо увольнений несколько человек по
Конкурс чтецов
IX Межрегиональный конкурс чтецов на лучшее исполнение произведений поэтов Бурятии «Четыре неба» буд
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -