Бурятия через несколько лет сможет обеспечить арбузами себя и соседние регионы. Буквально несколько лет назад такого явления, как «местные арбузы», не было. 

Однако сегодня почти на всех полках овощных отделов можно увидеть арбузы, выращенные в Бурятии. От казахстанских они отличаются размером - наши арбузы весят в среднем 5 кг, но по вкусу они ничем не уступают привозным. 

В Бурятии выращиванием арбузов занимаются три крупных предпринимателя. Масштабы производства вполне промышленные: 

- Вырастили в этом году 150 тонн арбузов, в следующем году порядка 500 тонн планируем вырастить. Арбузов в этом сезоне посадили мало и продали быстро. Основной наш конкурент - это Казахстан, с ним по ценам сложно соревноваться. Их арбузы стоят 10 рублей за килограмм, а мы по 14 поставщикам продавали, в торговых сетях получалось уже по 20 рублей. Наши арбузы весят 3-5 кг, но могут и до 12 кг вырасти, - рассказал генеральный директор «Агролидер-Плюс» сегодня журналистам, приехавшим в его хозяйство в рамках акции «Сделано в Бурятии». 

Сейчас местный арбуз пользуется большим спросом. Из-за веса целые арбузы будут стоить свыше трёхсот рублей каждый, что дорого для многих жителей Бурятии. Как говорит Олег Пак, «из-за среднего веса арбуза в три-четыре килограмма и итоговой невысокой цены они пользуются повышенным спросом. Наши арбузы меньше привозных не потому, что климат плохой, а для удобства потребителей», сообщает «Байкал Финанс».
 

Источник: www.baikal-media.ru