Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

Агрохолдинг «Мясо Закамны» начал завоевывать рынок Улан-Удэ

10 сентября 2014
Агрохолдинг «Мясо Закамны» начал завоевывать рынок Улан-Удэ
www.infpol.ru

На прилавках магазина по ул. Мокрова представлен ассортимент мяса калмыцкой и казахской белоголовой породы.

Здесь можно купить качественную говядину, свинину, конину и баранину. Мясо приобретается без посредников напрямую у фермеров и доставляется в Улан-Удэ ежедневно.

- Обычно мы ведь не знаем, какое мясо едим, какого срока хранения. Приходя в этот магазин, мы точно знаем, что это закаменское мясо. Например, когда покупаем мясо на рынке, такой уверенности нет. Тем более неизвестно, какие добавки использовались при откорме скота. Эти нюансы очень актуальны, - комментирует заместитель председателя Народного Хурала Бато Семенов.

Розничные магазины и рынки практически не предлагают покупателям мясо ресторанного качества. Мясо отборных пород скота отличается по качеству и вкусу, а различия лежат уже в области технологии вскармливания животных и первичной обработки мяса.

Скот в агрохолдинге «Мясо Закамны» выращивается на комбинированном откорме – летом скот нагуливается на пастбищах, схожих с альпийскими лугами.

- Это экологически чистый продукт. Жители города поняли, что мы действительно предлагаем им мясо высокого качества, - рассказывает о товаре продавец Туяна Жигжитова. - Мраморность говядине придают тонкие вкрапления жира, напоминающие природный рисунок благородного камня. В процессе приготовления они тают, наполняя мясо соком, за счет чего оно приобретает неповторимую мягкость и нежность.

Покупатели агрохолдинга «Мясо Закамны» всегда могут быть уверены в качестве мяса. Все дело в том, что забивается только молодняк весом 140 - 150 кг.

Закаменский бренд давно известен на рынке, поэтому хозяева агрохолдинга уверены, что пройдут сертификацию, подтверждающую экологическую чистоту мяса, без проблем. К тому же агрохолдинг «Мясо Закамны» уже получил одобрение чиновников правительства, которые, в свою очередь, обещали написать им дорожную карту.

- Жителям столицы Бурятии пора покупать качественное экологически чистое мясо, хватит заниматься импортом. Открыв сейчас первый магазин торговой сети, ту прибыль, которая идет, мы вкладываем в сельское хозяйство на выращивание зерновых культур, лечение поголовья скота, закуп техники. Мы скооперировались и будем снижать свои затраты на всех этапах производства мяса для того, чтобы наш продукт был доступен для каждого, - объясняет директор агрохолдинга «Мясо Закамны» Бэликто Гомбожапов.

Такой подход к делу показывает, что Бурятия может прокормить всю Сибирь. Но для этого вслед за Закамной должны выйти и другие районы.

 

Источник: www.infpol.ru

Автор: Модератор
Просмотров: 1351

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Зурхай на сегодня

19 июня – 6 лунный день День чёрной лошади. Стихия – железо, 7 красных мэнгэ. День благоприятен для тяжёлых дел, подавления врага, ведения торговли и о бмена, с озыва с обрания, п олучения с оветов, п оиска д руга и спутника в дорогу, принятия клятвы на верность, прекращения действий до­говоро

Лунный календарь
Июнь 2018

    
1
18
2
19
3
20
4
21
5
22
6
23
7
24
8
25
9
26
10
27
11
28
12
29
13
1
14
1
15
2
16
3
17
4
18
5
19
6
20
7
21
8
22
9
23
10
24
11
25
12
26
13
27
14
28
15
29
16
30
17
 

Июль 2018

      
1
19
2
20
3
21
4
22
5
23
6
24
7
25
8
26
9
27
10
28
11
29
12
1
13
1
14
2
15
3
16
4
17
5
18
6
19
7
20
8
21
9
22
10
23
11
24
12
25
13
26
14
27
15
28
16
29
17
30
18
31
19
     

Самое читаемое

В Улан-Удэ впервые пройдет фестиваль русской песни «ЗвениУдинск»
Фестиваль проводится для сохранения традиций фольклорного творчества, популяризации русских песенных
Стал известен прогноз по Бурятии на июнь
МЧС по РБ опубликовали ожидаемые метеорологические явления в июне 2018г, по данным Бурятского ЦГМС -
Обновлена программа XVII Республиканских летних сельских спортивных игр-2018
Очередные Республиканские летние сельские спортивные игры пройдут в Тункинском районе Бурятии с 19 п
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Яндекс.Метрика
Создание сайта -